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想学西点烘焙,需要多长时间,靠谱的回答来啦

时间:2021-12-19 10:40:56    来源:郑州新东方烹饪学校

     对许多现在的年轻人而言,会烘焙似乎是一件很酷的事情,但是要精通烘焙却不仅仅是依赖于看教程、看攻略就可以学会,在西点老师现场的教授下,才能避免在学习烘焙的路上走弯路。那么如果特别想学烘焙,一般要持续多长时间,真的能学会吗?

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在郑州新东方烹饪学校,烘焙专业一般分为长期和短期的两种课程体系,大家可以根据自己的需求来选择。那我们接下来就讲一下长期和短期课程体系都适合哪些人群吧?

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长期课程

西点烘焙培训班-长期班的好处:长班一般是一年起步,两年、三年为大多数人的选择,学习内容更加丰富,技术掌握更加精湛。比如:课程内容涉及到一些材料选择,工具选择,以及更加全面详细的制作手法,同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识。

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长期的西点烘焙专业费用相对就要更高一些,但比较适合没有基础、想真正把烘焙给学精学透的人,特别是想掌握一技之长的初高中学生。如果考虑到就业,想在烘焙道路上走的更久,有条件的情况下,建议选择长期课程,学习种类全,练习时间长,未来职业选择更多。

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短期课程

西点烘焙短期专业的好处:一般周期是一到六个月左右,能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作、裱花等制作手法;并且老师也会讲解工具材料的选取和使用,市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教;费用方面会比长期班少,节省了时间成本。

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不过也存在弊端,由于课程进展比较快,对于没有基础的学生可能会跟不上节奏,容易产生放弃的心态,另外技术是学会了,但是不够精,还需要多多练习揣摩。想要创业开店的烘焙爱好者,也可以选择创业课程。

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不管是什么课程,合适的就是最好的。如果想要早点进入烘焙行业学习的,就抓紧时间来报名郑州新东方烹饪学校西点专业吧!

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