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【每日一菜】葱香牛肉丝

时间:2021-09-23 10:54:24    来源:郑州新东方烹饪学校

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,葱香牛肉丝大家赶紧学起来吧~

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材料:牛肉姜葱汁、盐、料酒湿淀粉酥花生米、孜然粉、辣椒粉、香油花椒油

葱香牛肉丝制作方法

1.把牛肉丝纳碗,加姜葱汁、盐、料酒和湿淀粉先码味上浆,然后下入油锅滑熟待用。另把洋葱丝在油锅里炒香,然后盛盘里垫底。

2.净锅放油烧热,先下姜米和蒜米炒香,倒入牛肉丝后,放剁细的酥花生米、孜然粉、辣椒粉、香油和花椒油一起炒匀,出锅装盘后,撒入大把葱花和少许小米椒节,最后淋热油激香便好。

葱香牛肉丝的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~

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