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【每日一菜】笋子炖腊蹄

时间:2021-12-15 11:25:36    来源:郑州新东方烹饪学校

     今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,笋子炖腊蹄,大家赶紧学起来吧~

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材料:干山笋腊猪蹄干辣葱。

笋子炖腊蹄制作方法

1.先把干山笋泡发好,捞出来切成节再放沸水锅里,汆一水便捞出来待用。

2.另把腊猪蹄烧皮,刮洗干净再切成小块。

3.将腊猪蹄块与山笋节一同放入砂锅,掺适量清水并加入姜片和干辣椒节,炖至肉块软熟时,装碗并撒上葱花,即成。

笋子炖腊蹄的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~

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